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今日のyoga♪
今日も先週にひきつづきマンツーマンのyogaだったので、dromちゃん
お願いして、今日は久しぶりにダイエットヨガを教えていただきました



これが驚愕の結果になろうとは!!

恐ろしいぐらい筋肉がなーーい
ちょっとはできるだろうと思ってたことが、まったく出来なくってびっくりしました

凹むの通り越して、ものすんごい危機感。
出来なかったのはとても悪いことだけど、今日このダイエットヨガを受けなかったら
もっと気づかず過ごしてたと思うと、今日このメニュー受けて良かった!!と
心から思いました。

自分の体の確認の意味も込めて、これから受けれる時はダイエットメニューも
受けよう!


ところで今日のランチメニュー

蕗と高野豆腐の炊き合わせや、長いものジュレがけ♪



そしてこちらの海老入りじゃがいも餅〜
あっさりとした餡の中に、ぴりりと柚子こしょうのアクセント!
すっっごく美味しかったです

今日もごちそうさまでした


うーーん。
今日は既に結構な筋肉痛がやってきております ^^
予想ですが、明日の朝はもっとすんごいのが来そうな感じ
22:51 | 教わる | - | -
koto. 小さな小さなお菓子教室

今日の日記はテンションかなり高め↑↑です(笑)

本当に楽しみにしていた今日

こちらの日記で本当にひっぱりダコなkaoちゃんことkoto.ちゃんの
「小さな小さなお菓子教室」に、行ってきました
(いつもはkaoちゃんとご紹介してますが、これからお教室の日記はkoto.ちゃん
でご紹介したいと思います



そう!

いつもこちらで幾度となく登場していたお菓子たちを、今月からお教室で
教えていただけることになったんです

初回である今月は、“和三盆抹茶のロールケーキ”

なんと! 初回からkoto.ロールとな!(←すみません^^; 興奮して勝手に命名) 

それだけでも嬉しいのに、さらにさらに嬉しいことのオンパレード!
あまりの楽しさに、今もまだぜ〜んぜん興奮が冷めやらないです(笑)
しあわせな余韻、持続中〜


嬉しいこと、その1!
デモ形式で教えていただきましたが、ものすごくわかりやすい!!
ポイントポイントですごく明確に説明してくれるので、私みたいなお菓子初心者にも
すごくありがたい

嬉しいこと、その2!
おいしいお食事つき!! (しかも嬉しいレシピつきっ



今月のメニューは・・・
・ 鰆の塩麴包み焼き
・ ふきとささみの味噌マヨ和え
・ 山椒牛蒡
・ あおさ入りじゃがいも餅
・ ご飯
・ 赤だし

あまりの美味しさに一口食べる毎に、目をんーってつぶりながら戴きましたよ
美味しすぎて、ず〜っと食べていたかったなぁ ^^ なんて(笑)

嬉しいこと、その3!
デモで作ったお菓子を持ち帰れる上、さらに食後もいただけるんです



さらにさらに、ロールケーキだけじゃなく黒糖ジェラートと和三盆クッキーも
一緒に 

それから珈琲好きなkoto.ちゃんがセレクトした美味しい珈琲を、月替わりで
戴けるという・・・ああ! 嬉しいことだらけで、挙げだしたらキリがないです

本当に素晴らしい時間を過ごさせていただきました
ありがとう〜



美しすぎるロールケーキ
お抹茶の清々しい香りと、むっちりふわっとした食感と、あっさりとしたホワイト
ガナッシュクリームが絶妙

次回のお菓子はなんだろう ^^
余韻に浸りつつ、もう次の教室が待ち遠しいです

23:26 | 教わる | - | -
今日のyoga♪
 今日も行ってきました!
週1のdromちゃんのyoga

今日はひさびさのマンツーマン ^^
前回、前々回と教えていただいたポーズのさらに確認で、1つ1つじっくり
アドバイスいただきながら教えていただきました

やり始めと、2回3回目と、体の開き具合だとか反り具合だとか。
「あ!ちょっと開きやすくなってる!」って、ほんの少しの違いだけど実感
できて、嬉しかったです まだまだまだまだ∞ですけどね(笑)



↑は今日のlunch menuの茶粥ランチ
今日もすっごい美味しかった
もういろいろ優しく染みわたって・・・・・本当しあわせでした

そして今日はもう1つ嬉しいおやつ付き



昨日和菓子教室で作られたという紫陽花の花をかたどった練りきり菓子を
いただきました



お芋を贅沢に・・・ふんだんに使われてるんだそう!
口に広がる、やさしい甘み・・・

それにこのやさしい色合い か、かわいい〜
乙女ごころ、鷲掴みです

本当にごちそうさまでした

そして今日もありがとうございました
23:51 | 教わる | - | -
先週のyoga♪
 ひきつづき、先週の日記。 
16日の水曜日は、dromちゃんのyogaへ



この日もlunch time yogaで前回と同じポーズを教えていただきましたが、
前より筋肉痛になりませんでした
やった! ちょっとは筋肉がついたのかな♪

それとも筋肉に効かないようにやった??ってことだったりして〜 ^^;
前者であってほしい

この日は、結構賑やかな人数だったので、お昼もいつもと違って体にやさしい
中華風ランチでした

ピリ辛の煮っ転がしとか、玄米と蕪の葉のチャーハンとか



一口二口楽しんだ後、葛を使ったやさしい中華スープをかけてスープチャーハン
に!!

これ、むっちゃ美味しかった〜
体もあったまって、これまた最高

今回もすごくすっきり。 そしてあったまって帰りました♪
ありがとうございました
21:57 | 教わる | - | -
今日のyoga♪
 GW明け、5月最初のyogaに行ってきました



今月は、背筋と下半身強化に力を入れたメニュー!

背筋ときいて頑張ろうとはりきったら、今しっかりと筋肉痛
もちろん背中だけじゃなく、お腹やお尻も筋肉痛ですけど

その日のうちに来るってことは、まだいいかな(笑)


ところで今日のdromちゃんランチもとても美味しかったです

生姜醤油をじゅっとかけた厚揚げとか、もっちもちのじゃがいも餅とか
筍入りのお味噌汁もおいしかったなぁ〜

今日も気持ちの良い時間と、おいしいひとときをありがとうございました
22:57 | 教わる | - | -
祝! 14th 

1月からほぼ週1ペースで通っているdrom yoga

1枚につき28マスある可愛いスタンプカードに、毎回dromちゃんのスタンプを押して
もらうのも楽しみのひとつなんですが(ラジオ体操的な感じでウレシイ)、今週その
半分の14マス目にとうとうスタンプが!



それだけでも嬉しいのに、なんと14回目にはdormちゃんからの景品がっ
ウ・・・ウレシー

しかも包みを開けたら、こんな素敵なが〜っ!!! ↓↓↓



dromちゃんお手製のシュシュ 
すごい! すごーい!! ほんっとに嬉しいです

yoga中いつもシュシュで髪をまとめてるので、↑をさっそく次回から使おう


yogaで体をほぐして気持ちよくなる上に、こんな素敵なご褒美までいただけて、
いったい一石何鳥なんだ?!ってぐらい、嬉しくありがたいです
本当にありがとうございます


まだまだ筋力はないに等しいし、体もすこぶる固いし。
でも時々「あれ?」と思うようなふとした変化も感じるようになってきたこの頃。
これを励みに、またコツコツ通ってつづけていこうと思います♪

スタンプカードって、良いですね!!
結果や変化は全然なんだけど、今までやってきたことが目に見えて残るのがイイ ^^
本当、励みになります




そうそう! 今週もlunch time yogaに参加してきました
前回ゆっくり教えてもらったせいか、合掌礼拝法が今までで一番ついていけました!

でもまだまだ、まだまだです ^^ 
来月のポーズも、がんばります!

追伸、今回のランチも絶品でした お野菜、た〜っぷり!
わさびの花の白和えとか、わさび苦手なのにすごく美味しくいただけてびっくり!
牛蒡のさっぱり炒めもわけぎのぬたも。
dromちゃんのご実家で採れた筍の煮物も、焼き椎茸も!
ごちそうさまでした

22:26 | 教わる | - | -
今日のヨガ

今月に入って3回目のyoga♪
基本ポーズを教えていただくのも3回目ですが、今日はより正確なポーズを
とるために、ひとつひとつ確認していただきながら教えてもらいました
(特に合掌礼拝法!)



間違ってたり、合ってたり。 
出来なかったり、出来たり。 いろいろだったけど、正しいポーズがどうかと
いうのがわかって、頭も体もスッキリしました

そして今は全身を程よい気だるさが包んでいて・・・気持ちが良いです ^^

このまま眠れそう

いや、眠れるね!
っていうか、今猛烈眠い(笑)

そんなわけで、今日のヨガ日記はこの辺で ^^
おやすみなさい


追伸・・・毎回楽しみにしていますが、今日のランチメニューも美味しかった〜
ごちそうさまでした そしてありがとうございました

21:38 | 教わる | - | -
tea time yoga

昨日はtea time yogaに参加してきました

先月の基本メニューと切り替わって、4月は初めての合掌礼拝法p-2という
連続ポーズを教えてもらいました



比較的初心者向けのポーズだそうですけど、やっぱり連続ポーズは連続
ポーズ! きつい! けど、ポカポカしてすごく体があたたまります ^^
それに合掌礼拝法後にシャバアサナは、殊に気持ちがよかった〜

yoga後は、teteriaさんのカモマイルミルクティーとともにakkingちゃんの
豆腐チーズケーキをいただきました



豆腐ケーキの部分はすっごくあっさり!

でもきびのお味しっかりの台と、いちごのソースでちょうど良い甘さになって
美味しかったです


+++

せっかくなので先月日記に書きそびれてしまった、3月のtea timeお菓子も
載せますね〜♪



先月のお菓子たちは、焼き菓子3種♪
この子たち、むーっちゃ美味しかったです

体にやさしいお菓子ってもの足りないことが多いけど、akkingちゃんのお菓子
は、食感もお味もしっかりしていて、本当においしいんですよね〜

dromちゃんのランチとともに、毎月すごく楽しみにしてます

22:07 | 教わる | - | -
BROCCOさんの料理教室 3
 またまた参加してきました 
BROCCOさんのお料理教室



今回は春の恵みたっぷりの和食メニュー!

↑のわかりずらい写真しかないんですけど(ことごとく失敗しちゃって ^^;)、
教えていただいたのが・・・

・新ごぼうとみつばの炊き込みご飯  
・新たまねぎとスナップえんどうのお味噌汁
・たらとじゃがいものコロッケ
・菜の花の豚肉巻き
・いかと春野菜のサラダ

どれもこれも、本当に本当に美味しかったです(全部、好きーー
彩りもすごくきれい〜



特に↑の菜の花の豚肉巻きは一番人気♪
一緒に巻いたチーズがすごく良くって、カリッと焼いた塩麴漬けの豚肉との
相性抜群〜!
香ばしくて、本当に本当においしかったなぁ〜 コレ



デザートのいちごとクリームチーズのクラフティもむっちゃ美味
予想に反するさっぱり感にびっくり。
皆さんのお皿から瞬く間に消えてしまいました ^^

りえこさんをはじめ、今日ご一緒した皆さんとわき合い合い♪
とても楽しかったです 

また、本当にご一緒できたらいいなぁ〜


ぽかぽか陽気だった今日のお天気同様、あたたかい春の陽光のようなひととき
でした ^^ ありがとうございました
22:53 | 教わる | - | -
包子と割包

昨日は楽しみにしていたパン教室へ

       

寒い季節にほっこりあったまる、包子(パオズ)と割包(カーポウ)を教えて
いただきました (まだまだ肌寒いから、嬉しい ^^)

発酵後はしっとり生地だけど、すごく捏ねやすい生地だからあっという間に
出来上がって、あっという間にランチタイム

       

お料理たちもシノワズリー

・ 塩麴鶏の黒酢チャーシュー風
・ もずくと長芋の中華スープ
・ くらげときゅうりのサラダ

などなどが、並びました



ぱかっと割った割包に、チャーシューや茹で卵など挟んでがぶり!


ウマーーーーーーーーーーー!!!!!
美味しすぎて、ヤバい!!

ちかぱん先生特製の肉餡を包んだ包子も、信じられんぐらいジューシーで
ヤバかったです

スープも、サラダも、ぜ〜んぶ美味しい!



極めつけが、このマンゴープリン
美味しいの、なんのって

あまりに美味しくて、帰りにマンゴーピュレを買って帰りましたよ(笑)
でも、みんなそうらしい


昨日は12月に出産したばかりのEriちゃんと、初めましてのゆうくんにも会えて
嬉しかった (ゆうくんは、パパママ似で超イケメン赤ちゃん!!)

今月も本当に楽しいお教室でした
今度も、むっちゃ楽しみ  早く来ないかな〜

22:02 | 教わる | - | -
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